Da Vito, das ist Vito Murolo in Aalen
Da Vito, das ist Vito Murolo in Aalen
Ristorante Da Vito in Aalen
Ristorante Da Vito in Aalen

 

 Samstagmittag-Marktmenü

26.09.2020

 

 

 

Antipasto Quadrifoglio

Hausgemachter, gebeitzter Lachs,

Kalbfleisch mit Thunfischcreme-Soße,

Grönlandgarnelen auf Rucola und

Spinat-Soufflé

 

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Scaloppa Spagnola

Zarte Scheiben vom Schwäbisch Hallischen Landschweine-Rücken,

mit Serrano-Schinken und Salbei,

in einer edlen Weißwein-Soße,

dazu hausgemachte Bandnudeln und Spinat

 

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Hausgemachte Panna cotta mit Erdbeer-Soße

und Champagner-Trüffel-Eis

 

 

 

€ 23,90

 

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© Vito Murolo