Samstag-Mittagmenü
12.04.2025
frisches hausgemachtes Brot
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Antipasto Quadrifoglio
Vitello tonnato,
Tomate mit Mozzarellakäse,
geräucherter Lachs.
Grönlandgarnelen auf Rucola
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Orata in Crosta di Verdure
Frisches Filet von der Dorade Royal,
mit Gemüsekruste,
dazu Penne mit Ragout von frischem, grünem Spargel
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Panna cotta mit Waldfrucht-Soße,
Zitronen-Sorbet,
frische Früchte
€ 33,90
Vito empfiehlt dazu:
Roero Arneis, Cant, Giovanni Almondo, Piemont,
Weißwein, trocken, frisch und saftig, 0,2l
€ 10,90