Gerichte mit frischem, weißem Spargel aus Deutschland
Tagliatelle Principessa
Hausgemachte Bandnudeln mit frischem, weißem Spargel und feinem, gekochtem Schinken,
in einer leichten Butter-Sahne-Soße
€ 24,90
Asparagi con Vitello
Frischer, weißer Spargel aus Deutschland (ca. 300g) mit kleiner Scheibe vom zarten Kalbsrücken,
fein gegrillt, und hausgemachten Bandnudeln
€ 31,90
Asparagi con Orata
Frischer, weißer Spargel aus Deutschland (ca. 300g) mit frischem Filet von Dorade Royal,
leicht gratiniert und hausgemachten Bandnudeln
€ 31,90
Asparagi con Salmone
Frischer, weißer Spargel aus Deutschland (ca. 300g) mit frischem, kleinem Filet vom Lachs,
leicht gratiniert und hausgemachten Bandnudeln
€ 31,90
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