Tagesessen

Mittags-Empfehlung

23. und 24.04.2019

1 Insalata Arrista

Großer, gemischter Marktsalat mit Streifen von zartem Schwäbisch Hallischem Landschweine-Rücken, Avocado und Steinchampignons. €10,90                                                                                                                                                          

2 Orecchiette Barese

Öhrchennudeln mit Hackfleisch-Bällchen vom Rind in Tomaten-Soße, im Ofen mit Parmesankäse überbacken.  €7,50

3 Ditali Ratatouille

Ditali mit Auberginen, Zucchini, Paprika und frischen Tomaten, etwas pikant, dazu gemischter Marktsalat. €9,50

4 Sogliola alla Mungnaia

Filet von frischer Rotzunge (Seezungenart aus dem Nordmeer) in Kräuter-Wein-Soße, dazu hausgemachte Bandnudeln und Marktsalat.  €13,90

5 Ravioli al Salmone

Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit frischem Lachs, in Butter-Minze-Soße, aromatisiert mit der Schale von sonnengereiften Bio-Zitronen. Mit Spinat-Dekoration.  €10,90    

6 Involtini alla Griglia

Zarte Schnitzelröllchen vom Schwäbisch Hallischen Landschweine-Rücken, gefüllt mit Schinken und Käse, fein gegrillt, dazu hausgemachte Bandnudeln und gemischter Marktsalat. €13,90

7 Tagliatelle al tartufo

Hausgemachte Bandnudeln mit Frühlingstrüffel Klasse 1a, in einer feinen Butter-Sahne-Soße. €18,90    

Bei Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten wenden Sie sich bitte an unser Serviceteam, wir werden dann gemeinsam eine Lösung für Sie finden.